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春・秋・夏 味覚のご案内
香住ガニ 香住ガニ
香住に揚がる紅ガニを「香住ガニ」と言います。松葉ガニとは一味違う旨味、甘味をもち、あっさりとした味わいは、
新しい春・夏の名物として喜ばれています。
但馬牛 アワビ
土瓶蒸し のどぐろ
春・秋の「香住ガニ」料理
■カニしゃぶ・カニちり鍋・焼カニ・カニみそ・カニ雑炊・お造り(イカ・えび・旬の魚等)炭火
 で焼く剣先イカと桜エビ・デザート
(1泊2食)
(のどぐろ但馬牛付)

活イカ
夏の会席料理
■香住カニ〜デザートまで(8品)
(1泊2食)

夏の会席料理 + 活いか
■夏の会席料理と日本海の活イカ
(1泊2食)


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